|
TP. Hồ Chí Minh - Anh Hồ Quốc Tuấn của Highlands Coffee đã đạt danh hiệu người pha chế cà phê giỏi nhất trong cuộc thi Barista Việt Nam 2013; một cuộc thi chuyên ngành nổi tiếng, thu hút các chuyên gia pha chế hàng đầu từ khắp nơi trong cả nước. Anh cũng là người đoạt chiến thắng kép khi giành giải thưởng cao nhất cho hạng mục Cuộc thi Pha chế Cà phê Latte Việt Nam 2013. Sắp tới, Hồ Quốc Tuấn sẽ vinh dự đại diện cho Việt Nam tranh tài tại cuộc thi Pha chế cà phê được tổ chức tại triển lãm Food&HotelAsia2014 ở Singapore. |
|
 Không biết tự bao giờ, giò, nem, ninh, mọc trở thành các món truyền thống không thể thiếu của người Việt trong mâm cỗ đón Tết.
|
 Tuy mỗi miền Bắc – Trung – Nam đều có những nét riêng trong phong tục
thờ cúng, ẩm thực, trang trí nhà cửa… nhưng tất cả đều thể hiện sự sum
vầy, yêu thương chan hòa của gia đình Việt.
|
 Nổi tiếng bởi độ thơm ngon và màu sắc đẹp, mật mía Đồng Trạ (Thanh Hóa) được nhiều người tiêu dùng lựa chọn.
|
 Các bà các chị quê tôi thường bắt đầu mua củ kiệu khoảng mùng mười tháng Chạp.
|
 Năm mới gia đình cùng sum họp quanh mâm cỗ tết là một mỹ tục mà dân tộc Việt Nam đã lưu truyền bao đời nay... |
 Mỗi quốc gia, mỗi nền văn hóa lại có những quan niệm khác nhau về món ăn đầu năm.
|
 Khi cơn mưa đông giăng mờ làng chài là lúc từng đàn cá dẻo búng mình dọc rặng đá ngầm ven bờ biển, ngư dân tranh thủ bơi thúng chai ra, thả lưới xâu bắt cá dẻo.
|
 Đĩa mứt có màu vàng tươi, lớp đường keo lại bên ngoài cùng hương thơm thoang thoảng của quất làm tăng thêm hương Tết trong nhà.
|
|
|
|
|
Bắt đầuLùi 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Tiếp theo Cuối
|
|
|
Văn hóa ẩm thực
bởi
Bài mới cập nhật