Tin tức Văn hóa ẩm thực
“Bộ tứ” tròn vị ngày xuân
“Bộ tứ” tròn vị ngày xuânKhông biết tự bao giờ, giò, nem, ninh, mọc trở thành các món truyền thống không thể thiếu của người Việt trong mâm cỗ đón Tết.
 
Hương Tết 3 miền
Hương Tết 3 miềnTuy mỗi miền Bắc – Trung – Nam đều có những nét riêng trong phong tục thờ cúng, ẩm thực, trang trí nhà cửa… nhưng tất cả đều thể hiện sự sum vầy, yêu thương chan hòa của gia đình Việt.
 
Làng mật mía xứ Thanh đón Tết
Làng mật mía xứ Thanh đón TếtNổi tiếng bởi độ thơm ngon và màu sắc đẹp, mật mía Đồng Trạ (Thanh Hóa) được nhiều người tiêu dùng lựa chọn.
 
Nồng nàn củ kiệu ngày Tết
Nồng nàn củ kiệu ngày TếtCác bà các chị quê tôi thường bắt đầu mua củ kiệu khoảng mùng mười tháng Chạp.
 
Cỗ tết ba miền
Cỗ tết ba miềnNăm mới gia đình cùng sum họp quanh mâm cỗ tết là một mỹ tục mà dân tộc Việt Nam đã lưu truyền bao đời nay...
 
Ăn gì để may mắn đầu năm?
Ăn gì để may mắn đầu năm?Mỗi quốc gia, mỗi nền văn hóa lại có những quan niệm khác nhau về món ăn đầu năm.
 
Tranh thủ săn cá dẻo cuối đông
Tranh thủ săn cá dẻo cuối đôngKhi cơn mưa đông giăng mờ làng chài là lúc từng đàn cá dẻo búng mình dọc rặng đá ngầm ven bờ biển, ngư dân tranh thủ bơi thúng chai ra, thả lưới xâu bắt cá dẻo.
 
Ngày Tết nhớ mứt quất phố Hội
Ngày Tết nhớ mứt quất phố HộiĐĩa mứt có màu vàng tươi, lớp đường keo lại bên ngoài cùng hương thơm thoang thoảng của quất làm tăng thêm hương Tết trong nhà.
 
Bánh tét Huế
Bánh tét HuếTừ lâu, cố đô Huế vốn nổi tiếng về nghề bánh tét. Thứ bánh này đã bao đời gắn bó với người dân nơi đây trong mâm cỗ Tết, giỗ kỵ, cưới hỏi. 
 
Bắt đầuLùi 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Tiếp theo Cuối

Nhà hàng tại các tỉnh

Thực khách online


Nhà hàng giảm giá qua 0989995969


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 

Tạp chí ẩm thực

bởi Cập nhật: Nơi hội tụ nhà hàng, khách sạn, hướng dẫn, cách làm, cách nấu ăn, pha chế, món ăn ngon Việt Nam và các nước Địa chỉ 230 Ngo Quyen, Ha Dong, Ha Noi, VN.
tapchiamthuc.vn chuyên trang ẩm thực số 1 Việt Nam 9su 10 93818 tapchiamthuc.vn