|
Nếu trước đây mọi người quan niệm ăn chay chỉ giành cho Phật tử thì ngày nay ăn chay đã trở thành một nét ẩm thực độc đáo được rất nhiều người hưởng ứng. Người Hà Nội không chỉ lên chùa ăn chay vào những ngày mồng một, ngày rằm mà ngày cả ngày thường nhiều người cũng ăn chay như một thói quen có lợi cho sức khỏe, nuôi dưỡng pháp thiện và thư thái tâm hồn quên đi sự xô bồ của cuộc sống thường nhật. Hiểu được những điều đó, cộng thêm nhu cầu ăn uống khác nhau của mỗi thực khách, nhà hàng Giấc Mơ Nhỏ không chỉ phục vụ những món ăn mang nguyên hương vị đặc trưng của xứ sở bạch dương như: Cà tím cuộn hạnh nhân, cá hồi nướng, xúc xích hun khói, bánh mỳ đen, lợn sữa quay, trứng cá đỏ, đen, thịt cừu non nướng, phomat rợi…mà chúng tôi còn phục vụ các món ăn chay với thực đơn phong phú: Món khai vị: Súp yến mùa xuân, Súp tĩnh tâm: được làm từ các loại nấm và rau thanh mát, đưa người thưởng thức gần với thiên nhiên hơn, giúp tâm tĩnh và bình an.
Món chính :Sushi vừng, Cơm gạo lứt rang, Khoai viên tuyết hoa, Rau củ quả chiên, Tôm chiên xù , Cá sốt nấm, Mực xào dứa, Gà sốt cam , Bò sốt nấm, Nem công, Rau xu xu, luộc chấm vừng, Rau bí xào, Cải làn xào, Bánh bao chiên, Bánh khúc, Bánh đúc, Bánh gio mật, Xôi chiên phồng, Nộm thôn nữ, Nộm bưởi, Mướp đắng nhồi thịt hấp, Đậu tứ xuyên Ngoại Ô sốt nấm, Salat Nga chay, Phở cuốn tôm thịt, Ốc om chuối đậu.Đến với Giấc Mơ Nhỏ bạn không chỉ được thưởng thức thú ẩm thực thanh tao của người Việt mà còn được cảm nhận cả một nét đẹp của trà chiều Mockva, trong một khoảng không gian văn hóa Nga với những ngôi nhà gỗ nhỏ, những hàng Bạch Dương mơ màng, những đồng lúa mỳ nặng trĩu bông với sắc màu rực rỡ đẹp đến mê hồn gợi cho thực khách một thời nước nga thương nhớ. Địa chỉ : Số 9 Phạm Sư Mạnh, Hoàn Kiếm, Hà Nội Điện thoại : (04) 3 824 3922 Website : http://giacmonho.com.vn
|
Tin nhà hàng 
bởi