Trứng gà từ lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm bồ dưỡng, giúp
tăng cường sức khoẻ và làm đẹp. Ngoài những tác dụng trên, trứng gà còn
được coi là thần dược trong việc chữa trị những căn bệnh thông thường
khác.
1. Bệnh ho
Trộn 50ml lòng đỏ trứng gà với 2 thìa cà phê mật ong. Dùng dụng cụ đánh trứng đánh thật đều trong vòng 15phút.
Dùng hỗn hợp này để uống hàng ngày sẽ làm giảm nhanh chóng các cơn ho dai dẳng, kéo dài.
2. Bệnh lao
Chuẩn bị: 10 quả chanh, 6 quả trứng gà sống, 400gram mật ong, 10ml rượu trắng
Cách làm: Chanh vắt lấy nước, bỏ hạt. Bỏ trứng vào lọ thuỷ tinh sạch. Đổ nước cốt chanh đều lên mặt trứng. Dùng vải sạch che miệng lọ, sau đó dùng giấy bền che kín. Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng khí trong vòng 5-8 ngày.
Sau khi phần vỏ trứng được hoà tan, đun nóng mật ong ở nhiệt độ dưới 60oC, cho vào hỗn hợp cùng với 10ml rượu trắng. Bảo quản hỗn hợp trong tủ lạnh.
- Liều dùng thích hợp từ 10 -15 ml sau mỗi bữa ăn.
3. Bệnh kiết lỵ
Những người mắc bệnh kiết lỵ nên thường xuyên ăn trứng gà trong thời gian bị bệnh. Liều dùng như sau:
- 2 ngày đầu dùng 12 quả/ngày, 2giờ/quả. Có thể chế biến trứng gà theo các cách khác nhau. Nên sử dụng trứng gà còn tươi.
- 3, 4 ngày tiếp theo dùng 8 quả/ngày, 3giờ/quả.
- 5 - 6 ngày tiếp theo dùng 4 quả/ngày vào 2 buổi sáng, chiều.
Ngoài ra, có thể dùng trứng gà để trị bệnh kiết lỵ theo phương pháp sau:
- Dùng 100gram quả anh đào tươi ngâm với 100ml rượu trắng trong vòng 2 ngày dưới ánh nắng mặt trời. Sau đó lọc bỏ bã.
- Uống 2-3 lần/ngày. Người lớn dùng từ 15-20 ml/ngày. Trẻ em từ 5-7ml/ngày.
4. Bệnh đau dạ dày
- Hoà tan 1 lòng trắng trứng gà vào 200ml nước nguội. Có thể cho thêm 1chút đường. Dùng uống hàng ngày.
Lòng trắng trứng gà có tác dụng trung hoà các axit trong dạ dày, giúp việc tiêu hoá thức ăn trở nên dễ dàng và không gây các tác dụng phụ.
>> Sữa chua - Thần dược "sống" từ ngàn xưa
>> 8 loại vỏ tốt hơn thần dược
Theo Dân trí
|
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Thực phẩm 
