Làm kem dâu tây 3 tầng tuyệt ngon
|
Hương thơm quyến rũ của dâu tây tươi hòa quyện với vị kem béo ngậy xen
lẫn bánh quy giòn tan sẽ khiến bạn không thể bỏ qua món tráng miệng ngon
tuyệt này được!
1. Nguyên liệu
- 500gr dâu tây
- 90g đường
- 1 chén (100gr) bánh quy bơ
- 2 thìa (28gr) bơ đun nóng chảy
- 360gr kem pho mát (creamcheese)
- ½ chén (125ml) kem chua (có thể thay thế bằng sữa chua)
- 1 chén (250ml) kem tươi (whipping cream)
- 1 thìa đường icing (đường bột)
- Lá bạc hà
2. Cách làm
Đập bánh quy vụn như bột
Cho ra tô
Cho 1 thìa đường...
....và thêm 2 thìa bơ chảy trộn đều
Trộn hỗn hợp kem pho mát, kem chua, đường
Lấy 1 chiếc tô khác đánh kem tươi lên cho đến khi đặc quánh lại. Sử dụng thìa cán dài, quấy nhẹ hỗn hợp kem phó mát với kem tươi
Thái lát mỏng dâu tây, rắc 1 thìa đường lên và xóc đều
Chuẩn bị 4 chiếc cốc thủy tinh. Xúc 1 thìa vụn bánh quy cho xuống đáy cốc
Đổ đầy 1 lớp kem lên trên
…thêm vài miếng dâu tây rồi đến 1 lớp vụn bánh quy, kem và dâu tây nữa cho đầy cốc
Trang trí lá bạc hà ở phía trên
Đặt trong tủ lạnh khoảng 1-2 giờ đồng hồ trước khi ăn.
Quá dễ để thực hiện phải không bạn?
>> Thạch 2 tầng sữa và dâu đẹp cực
>> Kem trộn độc đáo phố Lương Định Của
|
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Đồ uống 
