|
Đặc biệt ít ai ngờ rằng, những bông hồng quyến rũ đó còn có thể khiến cho những món ăn hay những ly nước trở nên hấp dẫn và lãng mạn hơn. Nguyên liệu 6 bông hồng đỏ 1 trái chanh 4 lá thạch Đường Thạch rau câu
Cách làm 1. Tách cánh hoa hồng, rửa sạch, để ráo, cho vào máy cùng với một cốc nước sôi để nguội, xay nhuyễn rồi lọc lấy nước. Chanh vắt lấy nước cốt, hòa với nước hoa hồng để giữ màu. 2. Ngâm lá thạch trong nước lạnh cho mềm rồi đun cách thủy cho tan. 3. Hòa tan đường vào nước hoa hồng, để nguội, cho nước thạch đã tan vào, quấy đều, rót ra ly cho vào ngăn mát của tủ lạnh. Thưởng thức thôi nào!
|