|
Thế nhưng các chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ "phái đẹp nghiện cocktail không chỉ vì để tăng hiệu quả sexy"đâu, đấy là thứ đồ uống ngon miệng, nhiều vitamin và có thể giảm cân.Vậy thì những người mập tội gì mà không "sành điệu" đều đặn với ly sinh tố hấp dẫn này. Cocktail "gầy" được pha với 4 thành phần chính là: sữa chua, sữa tươi,các loại quả mọng và một chút rượu cô nhắc hoặc liquor (để có hương vị). Chuẩn bị: 
- Các loại hoa quả hợp với cocktail"gầy": chanh, dưa hấu, dứa, nho, dừa, bưởi, ổi, mía, táo giòn, lê, táo mèo chín, khế... Có thể thay thế bằng rau má xay trong những ngày nóng. - Tránh loại quả bột, quá ngọt như: chuối, trái bơ, mãng cầu, mít, hồng xiêm, hồng đỏ... - Đá bào. - Rượu cô nhắc và liquor (rượu ngọt). - Cắt lát chanh, cam, dứa, dưa hấu để trang trí. - Nước cốt chanh tươi. Cách pha cơ bản: 
- Hoa quả bỏ hạt, ép lấy nước. - Sữa chua không đường đánh bông (bằng máy) - Cho đá bào vào ly. Đổ sữa chua đánh bông vào trước sau đó là nước hoa quả ép. 2 loại có lượng tương đương nhau. - Rỏ 3-5cc rượu cho thơ. - Rỏ vài giọt chanh (nếu cần thêm vị chua). - Cài lát quả vào thành cốc để trang trí. Lưu ý: - Có thể thay sữa chua bằng sữa tươi - Nếu cho siro hoặc quả ngâm siro vào thì cocktail có vị đậm đà và thơm hơn nhưng độ ngọt cần giảm hết sức cho người mập. >> Pha chế cocktail phong cách >> Pha chế cocktail cá tính
|
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Đồ uống 
