- 1 cái trứng gà.
- Muối, tiêu, dầu ăn, nước mắm, đường, tỏi, chanh, ớt. 

Cách làm:

- Khoai lang gọt vỏ, bào mỏng, xắt sợi. Trứng gà đánh tan.

- Trộn bột chiên giòn, bột gạo, trứng gà với một ít nước, nêm thêm muối, tiêu.

- Cho khoai lang, hến, thịt vào hỗn hợp bột vừa khuấy. 

- Bắc bếp, múc từng muỗng bột có cả khoai, hến, thịt cho vào dầu nóng chiên vàng. 

- Dùng chung với nước mắm pha sẵn và cuốn với xà lách, rau sống. 

Các lời bình (0)

Tên
Email
Lời bình nhỏ hơn | lớn hơn Thông báo qua email (chỉ dành cho thành viên) Đồng ý