Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Việt Nam Bánh kem dâu với trà xanh

Bánh kem dâu với trà xanh



Thực hiện:

Nấu trà xanh với 0,5 lít nước riu riu lửa đến khi cô đặc lại còn 60g nước trà đậm đặc. Đánh lòng trắng với 60g đường xay cho đến khi xốp tơi như bọt xà phòng và đứng ngọn (1). Cho kem tươi vào một thau inox nhỏ đánh đều tay cho đến khi kem đặc lại là được (2).

Cho lòng đỏ +20g đường xay vào một thau inox nhỏ rồi đem chưng cách thuỷ liên tục đánh cho đều tay, tiếp tục cho galentin vào quay đến khi lòng đỏ nổi lên là được (3). (Lưu ý không được để lòng đỏ chín quá). Trộn hỗn hợp (1), (2) & (3) lại thật nhẹ tay. Sau đó chia làm 2 phần: một phần trộn với nước trà xanh cô  đặc, phần còn lại trộn với mứt dâu. Cho vào ly theo từng màu hoặc tuỳ ý bạn. Cắt dâu tươi trang trí lên trên bề mặt.

, , , , , , , , , , , , , , ,

Các bài khác

Các lời bình (2)Add Comment
caheojunsu:  
that's well=))
caheojunsu:  
good filt so
smilies/cool.gif

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng lẩu, nhà hàng chay,nhà hàng hải sản, nhà hàng hải sản hà nội, nhà hàng nhật hàn, thực phẩm châu âu, thịt hun khói, nhà hàng hải yến, Nhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn], Nhà hàng chay - Hà Nội, 

Thống kê

Hiện có 3814 khách trực tuyến

địa chỉ, nhà hàng, khách sạn, quảng bá nhà hàng, quảng bá khách sạn, tìm nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng tiệc cưới, nhà hàng lẩu, quán ăn ngon, khuyến mại của nhà hàng
© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
System Website:  diachi.vn | Địa chỉ Ẩm thực | Nhà hàng nổi tiếng | Món ngon đặc sản
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: