Hướng dẫn làm món ba ba nấu chuối xanh
|
Ba ba nấu chuối xanh là món ngon giàu chất dinh dưỡng. Bạn có thể thực hiện món ăn này theo công thức dưới đây.
1. Nguyên liệu
- 1 con ba ba khoảng 1,5kg
- 500g tàu hũ
- 5 trái chuối xanh
- Tía tô, ngò, hành, tỏi, gia vị, nước mẻ, nước dùng vừa đủ
2. Cách làm
Ba ba làm thịt, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
Tàu hũ thái miếng, chiên vàng.
Chuối xanh bỏ vỏ, xắt miếng, ngâm nước muối cho trắng và bớt chát.
Phi hành tỏi với dầu ăn, xào ba ba. Sau đó cho nước dùng, nước mẻ, nêm gia vị, cho chuối, tàu hũ vào nấu chín.
Rắc hành lá, rau thơm, ăn nóng.
Cách làm món Ba ba nấu bí xanh
Cách làm món Ốc nấu giả ba ba
Cách làm món Ba ba rang muối
Theo PNO
|
Hướng dẫn làm món ba ba nấu chuối xanh
bởi