Cách làm món gà nướng sốt mật ong
|
Các bé nhà bạn sẽ rất khoái món này cho mà xem.
1. Nguyên liệu
- Đùi gà: 5 chiếc
- Mật ong: 1 chén
- Đường, tỏi, gia vị
2. Cách làm
Đùi gà làm sạch, thấm khô nước rồi ướp với bột canh, đường, tỏi băm, xì dầu.
Muốn món ăn của bạn được ngấm gia vị thì phải ướp qua 1 đêm. Sau đó cho vào lò nướng, để nhiệt 225oC, thời gian 10 phút. Khi mặt trên của thịt được chín vàng thì lật mặt dưới lên để tiếp 8 phút là được.
Làm nước sốt:
Tỏi băm nhỏ đem phi thơm, sau đó cho chén mật ong vào quấy đều tay cho mật ong chuyển màu cánh gián, cho tiếp nước mắm, ớt băm vào đun một lúc thấy hơi sánh sánh là vừa.
Khi ăn rưới nước sốt lên đĩa thịt gà. Ở giai đoạn ướp thịt gà mình không cho mật ong vì khi nướng thịt hay bị cháy.
Chúc các bạn ngon miệng!
Chế biến món gà nướng sốt mayonnaise
Chế biến món gà nướng sốt me
Gà nướng sốt nho Mỹ - Đặc sản Mỹ
Theo BGĐ
|
Cách làm món gà nướng sốt mật ong
bởi