Phá cách cùng trứng sốt chua ngọt
|
Còn đợi gì nữa mà không thử chế biên món ăn thú vị này cho bữa cơm gia đình nhà bạn.
1. Nguyên liệu
- Trứng đánh bông: 3 quả
- Hành khô: 2 nhánh
- Ớt đỏ: 3 quả
- Chanh lấy nước: 1/2 quả
- Dầu ăn: 4 muỗng
- Đường: 1/2 thìa cà phê
- Xì dầu: 1/2 thìa cà phê
- Nước: 2 muỗng
2. Cách làm
Cho một chút dầu vào chảo, tráng trứng.
Đổ dầu vào chảo, đun nóng. Cho hành khô, ớt và xì dầu vào xào khoảng 5 phút tới khi tất cả có mùi thơm.
Thêm đường và nước chanh, đảo đều hỗn hợp.
Vặn nhỏ lửa, cho trứng vào chiên thêm một chút nữa để hỗn hợp nước sốt ngấm vào trứng.
Ngon miệng với trứng cút sốt chua ngọt
Làm món Trứng sốt cà chua: Món ngon bổ dưỡng thân quen
Món ăn lạ - Trứng cút sốt ớt
Theo Bếp gia đình
|
Phá cách cùng trứng sốt chua ngọt
bởi