Ngon cơm với món khoai tây xào mặn
|
Vị hơi cay dẻo dẻo đậm đà ăn với cơm lúc trời se lạnh, là phương án đơn
giản giải quyết cho những người phụ nữ khi chưa biết lên thực đơn cho
bữa cơm hôm nay.
1. Nguyên liệu
- Khoai tây
- Xì dầu
- Tương ớt
- Bột canh
2. Cách làm
Khoai tây cạo vỏ, cắt con chì dài theo chiều của củ, bề rộng khoảng 1-2cm.
Ướp bột canh, xì dầu, tương ớt để cho ngấm (nếu có túi dầu mì tôm thì cho ít xì dầu và tương ớt hơn).
Cho vào nồi xào vừa lửa đến khi chín cho một ít nước đun cho khoai tây chín hẳn.
Bắc ra ăn nóng.
Làm món Khoai tây xào cá cơm khô chua ngọt
Khoai tây xào kiểu Lyon
Cách làm khoai tây xào kiểu Pháp
Theo Bếp gia đình
|
Ngon cơm với món khoai tây xào mặn
bởi