Cách làm món bò cuốn phô mai mặn
|
Những cuốn thịt bò thơm hòa với vị phô mai mặn sẽ khiến các thành viên nhí trong nhà bạn ăn mãi vẫn muốn thêm.
1. Nguyên liệu - Thịt bò: 300gr - Phô mai mặn: 2 miếng - Hành tây: 1 củ - Dầu ăn, đường, hạt nêm
2. Cách làm Thịt bò lạng miếng dài, sau đó cho vào thố xóc với ít hạt nêm, đường. Hành tây lột vỏ, xắt lát rồi xắt sợi. Phô mai mặn xắt miếng dài. Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng bỏ thịt bò vào chiên sơ. Vớt ra để ráo dầu. Trải miếng thịt bò ra, cho một lớp phô mai, một lớp hành tây vào giữa, cuộn lại. Thả nhanh vào chảo dầu sôi lần nữa, vớt ra ngay, dùng nóng.
Chế biến món Bò cuộn phô-mai, củ dền Thịt bò cuốn rau diếp Lạ miệng với bò cuốn măng tây
Theo Bếp gia đình
|