Hướng dẫn cách làm mực tươi nướng sa tế
|
Mùi mực nướng thơm phức khiến không ai có thể bỏ qua món ăn hấp dẫn này.
1. Nguyên liệu - Mực nang tươi: 1kg - Hạt nêm: 1,5 muỗng café - Ớt sa tế: 1 muỗng café
2. Cách làm
Mực làm sạch, lột bỏ lớp da màu nâu, xẻ bụng, để ráo, khứa vảy rồng cho thấm gia vị.
Ướp mực với hạt nêm và sa tế.
Nướng vàng hai mặt trên lửa than hoa hoặc lò nướng.
Dọn kèm tương ớt.
Mực tươi nướng sả Làm món mực tươi nướng muối ớt Chế biến món Mực tươi nướng xốt teriyaki
Theo Bếp gia đình
|