Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Việt Nam Làm món trứng cuộn nấm kim châm

Làm món trứng cuộn nấm kim châm

Làm món trứng cuộn nấm kim châmMón ăn này vừa lạ, vừa ngon, lại dễ chế biến nữa. Bạn thử xem sao nhé!

1. Nguyên liệu
- Trứng vịt: 3 quả
- Nấm kim châm: 200g
- Hành lá: 5 cây
- Gia vị: hạt nêm, tiêu sọ xay, dầu, muối, rượu trắng, xà lách, cà chua

2. Cách làm
Trứng vịt cho ra tô đánh tan với ít muối, tiêu + 1 muỗng rượu trắng + 1 muỗng nước.
Rây lại cho mịn, dùng chảo không dính đun nóng, cho thật ít dầu, tráng trứng mỏng vừa.
Cắt trứng tráng thành những miếng hình vuông khoảng 4 x 8cm.
Hành lá chần sơ qua nước sôi. Nấm kim châm cắt 6cm, ướp hạt nêm, tiêu, đem áp chảo vừa chín.
Trải miếng trứng lên đĩa, đặt ít nấm lên, phần đầu tai nấm dư ra bên ngoài, cuốn tròn rồi cột lại bằng cọng hành lá.
Khi ăn chấm nước tương ớt.

Làm món Trứng cuộn nấm chiên xù
Cách làm Trứng cuộn kiểu Hàn Quốc
Ngon mệng với món Trứng tráng nấm rơm

Theo SGTT

 
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàngnhà hàng hải sảnnhà hàng lẩunhà hàng chay,nhà hàng hải sảnnhà hàng hải sản hà nộinhà hàng nhật hànthực phẩm châu âuthịt hun khóinhà hàng hải yếnNhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn]Nhà hàng chay - Hà Nội

Thống kê

Hiện có 3762 khách trực tuyến


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: