Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Việt Nam Nấm rơm kho tiêu cho Tết Nguyên Tiêu thêm ấm áp

Nấm rơm kho tiêu cho Tết Nguyên Tiêu thêm ấm áp

Món ăn đơn giản nhưng đậm đà vô cùng, nhất là khi được nấu trong tô đất, thoảng trong vị thanh, vị mặn của nấm là hương vị quê nhà, gần gũi khó phai.

1. Nguyên liệu
    - 100g nấm rơm
    - 2 nhánh búp tiêu xanh
    - 1 thìa cà phê dầu mè
    - 1 thìa súp dầu ăn
    - 2 thìa súp nước tương
    - 1/2 thìa cà phê muối
    - 1 thìa cà phê đường
    - 1/4 thìa cà phê tiêu
    - 1/2 thìa cà phê bột ngọt

Nấm rơm kho tiêu cho Tết Nguyên Tiêu thêm ấm áp

2. Cách làm
Bước 1
- Nấm rơm ngâm nước muối pha lo ãng, rửa sạch bằng nước lạnh, cắt chân, vớt ra để ráo. Tiêu xanh rửa sạch.
 - Cho nấm vào thố đất, nêm nước tương, muối, đường, bột ngọt, dầu ăn, ướp để thấm khoảng 10 phút.

Bước 2
 - Bắc lên bếp, cho tiêu xanh vào, đậy nắp, kho nhỏ lửa cho tất cả các gia vị thấm vào nấm là được.
 - Tắt bếp, cho dầu mè vào trộn đều. Dùng với cơm nóng rất ngon.

Chế biến món Nấm Rơm Kho Chao
Chế biến món Tàu hũ kho nấm rơm
Chế biến món thịt kho nấm rơm

Theo Khai Tâm

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàngnhà hàng hải sảnnhà hàng lẩunhà hàng chay,nhà hàng hải sảnnhà hàng hải sản hà nộinhà hàng nhật hànthực phẩm châu âuthịt hun khóinhà hàng hải yếnNhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn]Nhà hàng chay - Hà Nội

Thống kê

Hiện có 3630 khách trực tuyến


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: