Món ngon Việt Nam Làm món ếch ram gừng thơm lừng

Làm món ếch ram gừng thơm lừng
Thịt ếch chắc, ngọt đậm đà và thơm mùi gừng sẽ rất đưa cơm đấy!

1. Nguyên liệu
- 4 con ếch to
- 1 nhánh gừng
- Gia vị

Làm món ếch ram gừng thơm lừng

2. Cách làm
Làm món ếch ram gừng thơm lừng

Ếch rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.

Làm món ếch ram gừng thơm lừng

Ướp ếch với 2 muỗng café hạt nêm, để thấm 15 phút.
Gừng cạo vỏ, thái sợi.

Làm món ếch ram gừng thơm lừng

Làm nóng dầu, phi thơm tỏi rồi cho ếch vào xào săn.
Nêm 2 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng café hạt nêm, đảo thật đều.

Làm món ếch ram gừng thơm lừng

Cuối cùng cho gừng thái sợi vào đảo nhanh tay và tắt bếp.

Làm món ếch ram gừng thơm lừng

Lấy ra đĩa, ăn nóng với cơm trắng.

Làm món ếch xào tía tô
Các món ngon từ thịt ếch
Chế biến món ếch xé phay
Theo Afamily

, , , , , , , ,

Các bài khác

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Miễn phí cho các nhà hàng tham gia chương trình 'Vào bếp cùng Sao', Click để xem chi tiết...

Thống kê

Hiện có 2084 khách trực tuyến

Copyright 2009-2011 TAPCHIAMTHUC.VN, all rights reserved.
Cơ quan chủ quản: Công ty Cổ phần truyền thông Sao Việt Nam
Trụ sở: 230 Ngô Quyền, Khối 5, Phường La Khê, Hà Đông, Hà Nội.
Tel: (84-4) 3993 2896 - Fax: (84-4) 3350 1531
Email: contact@sao.vn - Website: www.tapchiamthuc.vn
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: