Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Việt Nam Cá chạch nướng lạ miệng ngày Tết

Cá chạch nướng lạ miệng ngày Tết
Món này tuy chế biến đơn giản nhưng lại rất ngon, thay đổi khẩu vị cho các món thịt ngày Tết.
1. Nguyên liệu
    - Cá chạch: 500g
    - Ba tép sả cây
    - 200g tương đậu nành
    - 10g hạt mắc mật
    - Bột húng cây
    - Bột quế
    - Bột gừng
    - Bột thì là
    - Bột kinh giới
    - Bột ớt (mỗi loại chừng 1/5 muỗng cà phê)

Cá chạch nướng lạ miệng ngày Tết

2. Cách làm
Bước 1
- Cá làm sạch, chà qua với chút muối để hết nhớt, rửa sạch, để ráo.
- Sả cây, tương đậu nành, hạt mắc mật, tất cả xay nhuyễn.

Bước 2
- Trộn tất cả các loại gia vị trên với nhau, ướp vào cá, xóc đều, để khoảng ba giờ cho thấm.

Bước 3
- Mở lò nhiệt độ từ 200-250 độ C, cho cá vào nướng khoảng 5-7 phút.
- Chờ cá chín vàng dậy mùi thơm, xếp ra đĩa, trình bày theo ý thích.

Làm món Cá Chạch Lấu Nướng Cajun
Chạch kho trám
Theo Món ngon Việt Nam

, , , , , , , , , ,

Các bài khác

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng lẩu, nhà hàng chay,nhà hàng hải sản, nhà hàng hải sản hà nội, nhà hàng nhật hàn, thực phẩm châu âu, thịt hun khói, nhà hàng hải yến, Nhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn], Nhà hàng chay - Hà Nội, 

Thống kê

Hiện có 3806 khách trực tuyến

địa chỉ, nhà hàng, khách sạn, quảng bá nhà hàng, quảng bá khách sạn, tìm nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng tiệc cưới, nhà hàng lẩu, quán ăn ngon, khuyến mại của nhà hàng
© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
System Website:  diachi.vn | Địa chỉ Ẩm thực | Nhà hàng nổi tiếng | Món ngon đặc sản
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: