Chế biến món trứng "thập cẩm" là lạ hay ho
|
Có tới 3 loại trứng trong cùng 1 món. Hãy cùng khám phá điều "là lạ" này nhé!
1. Nguyên liệu
- 1 quả trứng gà luộc
- 1 quả trứng vịt bắc thảo
- 2 quả trứng gà sống
- Nước tương
2. Cách làm
Bước 1:
- Bóc vỏ trứng vịt bắc thảo và trứng gà luộc ra.
Bước 2:
- Tiếp đó, cắt nhỏ trứng ra như thế này.
Bước 3:
- Với trứng gà sống, bạn đánh đều trong một tô lớn.
Bước 4:
- Tiếp theo, đổ trứng gà sống vừa đánh xong ra khuôn nướng có lót giấy bạc rồi cho phần trứng đã thái vào nhé!
Chú ý: các bạn có thể quét một chút dầu lên mặt giấy bạc cho trứng không bị dính khi chín.
Bước 5:
- Cho hỗn hợp trên vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10 phút.
Nếu không có lò nướng thì các bạn có thể hấp cách thủy cũng được.
Mùi trứng chín thơm nức mũi rồi!
Cắt một miếng ăn thử xem nào!
Ăm cùng nước tương cho vừa miệng nhé!
>> Cách làm món Trứng luộc xốt lạ mắt
>> Làm món Đậu phụ trứng xào thập cẩm
Theo Kênh14
|
Chế biến món trứng "thập cẩm" là lạ hay ho
bởi