Từ những nguyên liệu chay mà bạn có thể làm ra những món ăn ngon không kém gì món mặn, cùng làm nhé.Nguyên liêu:- 1 gói tàu hủ ky tươi đông lạnh
- 1 lon soda nước dừa coco
- 5 cánh ngủ hồi
- 1/2 café đường
- 1/2 café ngủ vị hương
- 1/2 café bột nêm chay
- 2 café nước maggi hay dầu hào chay
Cách làm:- Cho tàu hủ ky vô nước ấm ,rửa sạch ,vắt ráo nước. Đừng ngâm lâu , tàu hủ ky mềm quá khó làm.
- Ghim hai miếng hủ ky với nhau cho có độ dày , bắt chảo cho dầu , chờ dầu nóng chiên phồng nhanh đừng cho vàng
- Lấy chảo khác rang vàng ngủ hồi cho soda coco, ngủ vị hương ,đường , bột nêm , maggi , nấu sôi vặn lửa to rồi cho hủ ky vô ,trở hai mặt cho hủ ky thấm nước sốt , khi thấy hủ ky vàng rút hết nước sốt thì xếp lên dĩa ăn với cơm , bánh mì .
>>
Cách làm các món chay ngon
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Làm món Thịt vịt quay chay
