Cách làm món Thịt ba chỉ rang lá móc mật
|
 Miếng thịt rang cháy cạnh vàng thơm, đậm vị thơm hăng của lá móc mật rất
thích hợp với bữa ăn ngày hè có rau muống luộc với nước canh dầm sấu.Nguyên liệu:Thịt ba chỉ 300gr Lá móc mật vài cành Nước mắm 1tsp Đường 1tsp Bột nêm 1tsp Hành khô 1củ Chế biến:Thịt ba chỉ rửa sạch Thái mỏng vừa Hành khô thái mỏng, bằm nhỏ Ướp thịt với hành khô bằm nhỏ và nước mắm Bắc chảo lên bếp để nóng già, đổ thịt vào rang cháy cạnh, chắt bớt mỡ ra, nêm thêm chút đường và bột nêm, cho lá móc mật vào rang thêm cho thịt săn đều và ngấm vị lá móc mật Dọn ra đĩa, ăn kèm với cơm. >> Món ngon từ thịt lợn
Theo BGD
|
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Cách làm món Thịt ba chỉ rang lá móc mật
