Chế biến món Vịt xào sả ớt
|
Nguyên liệu:
Vịt già: 1/2 con bỏ xương
Sả, ớt sồng, dầu, vừng, hành khô, dầu hào
Gia vị, bột nêm, đường
Cách làm:
Vịt thái miếng nhỏ, tẩm qua gia vị, bột nêm, hành khô
Bắc chảo dầu, cho sả, ớt sồng vào chảo, đảo nhanh tay, cho một
chút dầu hào rồi cho thịt vịt vào xào chín là được
Bày ra đĩa ăn kèm rau húng chó và mùi tàu
>>Vịt hon - Món ngon cuối tuần >>Món ăn từ vịt - thuốc bổ thượng hạng >>Bí quyết làm gà, vịt ngon
Theo Ez-Cooking
|