Nguyên liệu:
* 1 ít Cá, tôm, cua tươi, rửa sạch
* 200 g Đậu nành
* 1 kg xương heo
* 150 g tương hột
* 1 ít đậu hủ, hành lá
* 1 ít Miếng, các loại hoa và nấm
* 1 ít Gia vị: Hạt nêm, tiêu, muối, đường, nước mắm
Cách nấu: * Rửa xương heo bằng nước muối. Ninh nhừ.
* Đậu nành ngâm trong 6 giờ.
* Tương hột 1/2 giã nhuyễn, 1/2 để nguyên; Đậu hủ cắt vuông.
* Nêm gia vị cho nước dùng vừa ăn và cho ít tương hột vào.
Khi ăn cho cá, tôm, cua vào là bạn đã có một món lẩu với hương vị ngọt ngào của biển
>>
Cách làm các món lẩu ngon