Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Việt Nam Chế biến món Hến kho tiêu

Chế biến món Hến kho tiêu

Chế biến món Hến kho tiêu Nguyên liệu:

    - 1 kg hến
    - Tiêu + muối + đường + bột ngọt
    - 6 tép tỏi + dầu ăn + nước nắm.

Cách làm:

1. Chuẩn bị:

    - Hến : ngâm nước 30 phút, cho hến vào nồi + chút nước lạnh, đậy nắp lại khoảng 10 phút. Hến mở miệng nhắc xuống, gỡ bỏ vỏ hến, lấy nạc hến.
    - Tỏi : đập giập, bóc vỏ, bằm nhuyễn.

2. Chế biến:

    - Chảo nóng, cho 2 muỗng xúp dầu + 1 muỗng xúp đường thắng hơi ngả màu, cho tỏi bằm vào phi vàng, cho hến vào + 1 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê muối + 2 muỗng xúp đường + ½ muỗng cà phê bột ngọt + 2 muỗng xúp nước mắm đảo đều cho hến thâm và ngả màu đẹp. Nêm lại vừa ăn, nhắc xuống.

Trình bày:

    Cho hến ra đĩa, rắc thêm chút tiêu. Ăn kèm với tiêu.

>>Làm món canh bầu nấu hến
>>Canh hến nấu hành răm
>>Khoai lang chiên hến
Theo MN

, , , , , , , , , , , , ,

Các bài khác

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng lẩu, nhà hàng chay,nhà hàng hải sản, nhà hàng hải sản hà nội, nhà hàng nhật hàn, thực phẩm châu âu, thịt hun khói, nhà hàng hải yến, Nhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn], Nhà hàng chay - Hà Nội, 

Thống kê

Hiện có 3820 khách trực tuyến

địa chỉ, nhà hàng, khách sạn, quảng bá nhà hàng, quảng bá khách sạn, tìm nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng tiệc cưới, nhà hàng lẩu, quán ăn ngon, khuyến mại của nhà hàng
© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
System Website:  diachi.vn | Địa chỉ Ẩm thực | Nhà hàng nổi tiếng | Món ngon đặc sản
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: