Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Việt Nam Chế biến món Canh rễ tranh, mía lau nấu xương heo

Chế biến món Canh rễ tranh, mía lau nấu xương heo

Chế biến món Canh rễ tranh, mía lau nấu xương heo Nguyên liệu: 2 củ cà rốt, 500g xương đuôi heo, 2 khúc mía lau, 100g rễ tranh
Chế biến món Canh rễ tranh, mía lau nấu xương heo Nguyên liệu:

2 củ cà rốt
500g xương đuôi heo
2 khúc mía lau
100g rễ tranh
100g củ năng
50g nấm tuyết
10g hạnh nhân
2 lát gừng
2L nước(có thể cho thêm một chút cũng được)

Cách chế biến:

Xương đuôi chặt nhỏ trụng sơ
Cà rốt,củ năng gọt vỏ sau đó cắt khúc cà rốt
Mía lau dùng dao cạo bỏ lớp vỏ ngoài rửa sạch,chẻ nhỏ
Nấm tuyết ngâm độ 2 giờ cho nở,rửa sạch xé nhỏ
Cho 2L nước vô nồi nấu sôi,sau đó cho tất cả nguyên liệu vô nấu,vặn to lửa cho sôi,sau đó bớt lửa,(vặn nhỏ lửa)nấu từ từ khoảng 1 tiếng rưỡi là được,tắt bếp nêm tí muối vào,món canh này dùng với cơm.

Lưu ý: Nếu canh nấu mà có nhiều mỡ thì vớt bỏ hết lớp mỡ trên mặt,sau khi nấu xong món canh sẻ có nước trong và mùi vị rất thơm.

>>Cách nấu các món canh ngon

Theo MNVN

, , , , , , , , , , , , , , ,

Các bài khác

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng lẩu, nhà hàng chay,nhà hàng hải sản, nhà hàng hải sản hà nội, nhà hàng nhật hàn, thực phẩm châu âu, thịt hun khói, nhà hàng hải yến, Nhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn], Nhà hàng chay - Hà Nội, 

Thống kê

Hiện có 3849 khách trực tuyến

địa chỉ, nhà hàng, khách sạn, quảng bá nhà hàng, quảng bá khách sạn, tìm nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng tiệc cưới, nhà hàng lẩu, quán ăn ngon, khuyến mại của nhà hàng
© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
System Website:  diachi.vn | Địa chỉ Ẩm thực | Nhà hàng nổi tiếng | Món ngon đặc sản
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: