Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Việt Nam Làm món Chả giò đậu

Làm món Chả giò đậu

Làm món Chả giò đậuNguyên liệu:

50g đậu Hoà Lan trái, 50g đậu Hoà Lan hạt, 50g khoai tây, 50g đậu ngự, 50g cà rốt, 1 xấp bánh tráng bía, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đương, 1 thìa cà phê mật ong, dầu để chiên.

Thực hiện:

Đậu Hoà Lan hạt luộc chín. Đậu Hoà Lan trái tước xơ, cà rốt, khoai tây, gọt vỏ. Đậu ngự ngâm mềm, lột vỏ. Tất cả luộc chín, xắt hạt lựu. Trộn đều các loại đậu và cà rốt, khoai tây với muối, đường, mật ong, hạt nêm, để thấm gia vị. Trải bánh tráng ra, cho hỗn hợp nhân vào, gập 2 đầu rồi cuốn lại. Làm nóng chảo dầu, cho từng cuốn chả giò vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu, khi ăn chấm tương ớt hoặc tương cà.

Mách nhỏ:

Dùng bánh bía để cuốn, chả giò sẽ ngon hơn. Dầu vừa sôi cho thêm 1 thìa nước cốt chanh vào, khi chiên chả giò sẽ không bị cháy khét.

>>Cách làm món chả giò tôm cua
>>Cách làm món Chả giò chay
>>Làm món Chả giò nấm hải sản Hồng Kông
Theo MN
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàngnhà hàng hải sảnnhà hàng lẩunhà hàng chay,nhà hàng hải sảnnhà hàng hải sản hà nộinhà hàng nhật hànthực phẩm châu âuthịt hun khóinhà hàng hải yếnNhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn]Nhà hàng chay - Hà Nội

Thống kê

Hiện có 3754 khách trực tuyến


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: