Cùng chúng tôi khám phá thêm một món canh thanh nhẹ nhưng vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình trong những ngày nắng nóng!

Nguyên liệu:

50 g thịt heo, bằm nhuyễn
100 g cà rốt cắt hạt lựu
100 g su su, cắt hạt lựu
100 g nấm rơm, cắt làm 4
100g bắp cải, cắt miếng vừa ăn
1 củ hành tím, cắt miếng mỏng
2 nhánh hành lá, cắt nhuyễn
2 nhánh ngò rí, cắt nhuyễn
1 lít nước lọc
3-4 muỗng cà phê hạt nêm từ thịt Knorr
¼ muỗng cà phê tiêu xay
1.5 muỗng canh dầu ăn

Hướng dẫn nhanh:

Yêu cầu của món canh thịt nấu với rau củ là nước canh trong, ngọt. Các loại rau củ vừa chín tới, màu sắc đẹp mắt.
 
Thực hiện:

• Xào hành tím với dầu ăn cho thơm.
• Cho thịt heo vào nồi, xào chín.
• Thêm nước lọc vào nồi, đun sôi lên. Vớt bọt để nước xúp được trong.
• Thêm cà rốt, su su, nấm rơm, bắp cải vào nồi, nấu chín.
• Nêm với hạt nêm từ thịt Knorr cho vừa ăn.
• Nêm tiêu xay, hành lá, ngò rí vào nồi. Dùng nóng.

>>Cách nấu các món canh ngon

Tên
Email
Lời bình nhỏ hơn | lớn hơn Thông báo qua email (chỉ dành cho thành viên) Đồng ý