Món ăn được chế biến từ tép moi hết sức đơn giản và hấp dẫn bởi vị ngọt đậm đà, nó còn mang một mùi thơm rất đặc trưng của biển.

Nguyên liệu:

Tép 200gr
Khế chua 2 trái
Hành tím 2củ
Nước mắm 1muỗng canh
Hành lá
Hành lá, dầu ăn

Chế biến:

   1. Tép rửa sạch, để ráo. Khế rửa sạch, gọt bỏ rìa, xắt miếng mỏng. Hành lá lặt bỏ gốc, rửa sạch, xắt khúc. Hành tím lột vỏ, xắt lát rồi bằm nhỏ. Ớt đỏ rửa sạch, xắt lát.
   2. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, cho tép vào đảo, nêm nước mắm, đảo đều cho ngấm gia vị, cho khế vào, rưới chút dầu ăn, thêm hành lá, hạt nêm, đào đều lên, xúc ra đĩa.

>>Làm món Canh chua thơm nấu tép
>>Món Mắm tép và mắm tép chưng thịt 

Tên
Email
Lời bình nhỏ hơn | lớn hơn Thông báo qua email (chỉ dành cho thành viên) Đồng ý