Chế biến món Gà rang muối
|
Thời tiết Hà Nội đã mát mẻ trở lại sau cơn mưa, chấm dứt đợt
nắng nóng kéo dài. Đây là lúc bạn có thể chế biến món gà
rang muối cho cả gia đình mình.Nguyên liệu:1kg gà 1 lòng đỏ trứng Muối khô gạo Lá chanh thái chỉ 2 củ hành khô thái mỏng 3 củ sả thái vát mỏng 2 thìa bột năng Muối ăn, bột gà Dầu rán Cách làm:Gà chặt miếng ướp muối, bột gà, sau đó trộn đều gà với lòng đỏ trứng và bột năng. Dầu đun nóng cho gà vào chiên vàng. vớt gà ra để ráo dầu Phi thơm sả, hành khô và lá chanh, cho gà vào xóc đều cùng với muối khô gạo. Chấm bằng muối tiêu và chanh.
>>Làm món Gà rang đường
>>Cách làm món Gà rang nồi đất
>>Cánh gà rang meTheo Monngon
|
Chế biến món Gà rang muối
bởi