Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Việt Nam Cách làm món Cà tím xào tương tỏi

Cách làm món Cà tím xào tương tỏi
Cách làm món Cà tím xào tương tỏiNguyên liệu: 4 trái Cà tím, 1 củ tỏi bằm nhuyễn, 1 củ cà rốt bào sợi cho đẹp, 1/2 muỗng black garlic bean, 1 muỗng cafe dấm, 2 muỗng dầu hào, gia vị: muối, tiêu, đường.

Cách Làm:

- Cà tím cắt lát xéo vừa ăn. Ngâm nước muối trong ít phút cho khỏi thâm cà. Tỏi đập dập, bằm nát.
- Bắp chảo dầu lên cho nóng, phi tỏi thơm, cho cà tím vào đảo đều taỵ kế đến cho dầu hào, cho hỗn hợp dấm, black garlic bean,1 muỗng cafe đuờng và một chút bột ngọt vào, đảo đều, nếu khô thì cho 3/4 thìa nước, xào lửa riu riu cho thấm, đậy nắp cho cà tím mềm.
- Khi cà mềm, nêm vừa ăn cho cà rốt sherred vào, sốc đều, đổ ra đĩa. Nêm gia vị cho cà chua chua, vừa ăn với gia vị thơm mùi tỏi.

Theo Monngon

, , , , , , , , , , , , , ,

Các bài khác

Các lời bình (1)Add Comment
doremon_01:  
don gian. ngonsmilies/smiley.gif

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng lẩu, nhà hàng chay,nhà hàng hải sản, nhà hàng hải sản hà nội, nhà hàng nhật hàn, thực phẩm châu âu, thịt hun khói, nhà hàng hải yến, Nhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn], Nhà hàng chay - Hà Nội, 

Thống kê

Hiện có 2248 khách trực tuyến

địa chỉ, nhà hàng, khách sạn, quảng bá nhà hàng, quảng bá khách sạn, tìm nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng tiệc cưới, nhà hàng lẩu, quán ăn ngon, khuyến mại của nhà hàng
© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
System Website:  diachi.vn | Địa chỉ Ẩm thực | Nhà hàng nổi tiếng | Món ngon đặc sản
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: