Món ngon Việt Nam Chế biến món Chân gà rán giòn chấm muối chanh ớt

Chế biến món Chân gà rán giòn chấm muối chanh ớt

Chân gà rán vàng giòn, lai rai cực kỳ thích thú lại đảm bảo vệ sinh. Đây là một gợi ý hay cho bữa ăn ngày cuối tuần với gia đình và bạn bè.
 

Nguyên liệu:

- Chân gà: 10 cái
- Hành, tỏi khô: 1 củ
- Đường, hạt nêm: mỗi thứ 1 thì cà phê
- Dầu ăn hoặc mỡ nước.
- Chanh: ½ quả
- Hạt tiêu, muối, ớt.

Cách làm:
 
Chân gà cắt móng rửa sạch với muối.
Hành tỏi bóc vỏ đập dập.
Ướp chân gà với hành, tỏi, hạt tiêu, đường, hạt nêm trong khoảng 15 phút.
Bắc chảo nhiều dầu một chút, đun nóng, bỏ chân gà vào rán giòn.
Lưu ý: Lúc đầu để lửa nhỏ để chân gà chín cả xương và sụn. Khi chân gà đã chín kỹ, cho lửa to lên để chân gà vàng và giòn.
Chân gà rán chấm với muối chanh ớt ăn mới giòn và thơm ngon làm sao.

>>Giòn thơm chân gà nướng

>>Chân Gà Trộn Cay

>>Chân gà nướng nghệ

 Theo Afamily

Các lời bình (1)Add Comment
Muối chanh ớt Dasavi:  
Chào các bạn, muối chanh ớt là đặc sản của Nha Trang, không chỉ để chấm thịt gà, mà còn dùng chấm các loại hải sản rất ngon vá làm gia vị để ướp các laoi5 thịt, hải sản nướng ...
các bạn nào quan tâm cách chế biến muối chanh ớt theo đúng kiểu muối chanh ớt Nha Trang, hãy liên hệ:
KhoaTran
DĐ:0985676063-0919450785

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 

Thực khách online


Nhà hàng giảm giá qua 0989995969


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 

Tạp chí ẩm thực

bởi Cập nhật: Nơi hội tụ nhà hàng, khách sạn, hướng dẫn, cách làm, cách nấu ăn, pha chế, món ăn ngon Việt Nam và các nước Địa chỉ 230 Ngo Quyen, Ha Dong, Ha Noi, VN.
tapchiamthuc.vn chuyên trang ẩm thực số 1 Việt Nam 9su 10 93815 tapchiamthuc.vn