Món ngon mùa hè: Đậu hũ tẩm hành
|
|
Xem thêm: Các món ngon mùa hè Đôi khi thịt, cá, tôm... khiến chúng ta cảm thấy không ngon miệng bằng đậu. Dưới đây là cách làm món ăn tưởng chừng như dễ làm nhưng lại phải biết cách chế biến mới ngon miệng. Vật liệu: 3 miếng đậu hũ mềm (không phải đậu non), hành lá, nước mắm, chút đường, nước dùng, dầu ăn. Thực hiện: Hành lá cắt thật nhỏ. Pha hỗn hợp nước mắm, đường, nước dùng, nếm thấy vừa ăn (như nước thịt kho là được). Đậu hũ cắt miếng dầy khoảng 2 cm. Chiên vàng, vớt ra, thả vào chén nước mắm, rồi vớt ra, xếp ra đĩa. Dọn kèm cơm trắng. Theo Món ngon
|
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Món ngon mùa hè: Đậu hũ tẩm hành
