|
Món canh này ăn khá ngon lại dể chế biến,cách nấu món canh này như sau: Nguyên liệu: 1 miếng rong biển 150g thịt gà 1 củ cà rốt 4 tai nấm hương 1 tép hành lá + ngò cắt nhuyễn Cách làm: Rong biển ngâm nước rửa sạch,để ráo Thịt gà cắt sợi,ướp với tí muối, đường, bột nêm và một ít dầu mè Cà rốt + nấm hương cắt sợi,nấm xào sơ với tí dầu cho thơm Cho vào nồi khoảng 1L rưỡi nước nấu sôi,sau đó cho cà rốt + nấm + rong biển vào nấu,khi cà rốt mềm thì cho thịt gà vào,nấu độ 5 phút thịt chín là được,nêm lại gia vị cho vừa,cho luôn phần hành ngò xắt nhuyễn vào,khi ăn rắc ít tiêu xay cho thơm,món canh này ăn nóng với cơm. >> Canh rong biển - bổ dưỡng cho phụ nữ sau khi sinh >>Canh rong biển - món ngon Hàn Quốc >>Canh rong biển hầm sườn non Theo Amthuc365
|