- 1/2 con gà hoặc 2 cái đùi gà, làm sạch, chặt miếng vừa ăn

- 1 củ hành tím, thái nhỏ

- 1 mẩu gừng nhỏ, thái sợi

- tiêu

- tương đậu đen

- 1 chút nước

Cách làm:

- Ướp gà với hành tím, gừng, tiêu.

- Hòa một lượng vừa đủ tương đậu đen với ít nước, cho vào nồi thịt gà. Bắc lên bếp đun nhỏ lửa đến khi thịt chín

- Ăn kèm với rau mùi.

>>Pizza nhân thịt gà

>>gà nướng tỏi

>>Gà sốt Teriyaki