Món ngon Việt Nam Mứt cam và cà chua

Mứt cam và cà chua

Nguyên liệu: 
 
- 3 quả cà chua lớn, gọt vỏ, cắt nhỏ
- 3 chén đường
- 2 quả cam, cắt 4, bỏ hạt, và xắt lát
- 1 quả chanh, bóc vỏ cho bớt đắng, xắt lát
- 1/8 thìa muối
 
 Mứt cam và cà chua
 
 
Cách làm : 
 
- Khử trùng lọ thủy tinh đựng mứt, để ráo.
- Cho tất cả các nguyên liệu trên vào nồi nấu ở nhiệt độ trung bình. Thỉnh thoảng khuấy sơ cho mứt khỏi cháy.
- Khi đường tan và sôi thì giảm nhiệt, để sôi âm ỉ, khuấy sơ đến mứt keo lại.
- Trút mứt vào lọ thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh. 
 
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Miễn phí cho các nhà hàng tham gia chương trình 'Vào bếp cùng Sao', Click để xem chi tiết...

Thống kê

Hiện có 1540 khách trực tuyến


Copyright 2009-2011 TAPCHIAMTHUC.VN, all rights reserved.
Cơ quan chủ quản: Công ty Cổ phần truyền thông Sao Việt Nam
Trụ sở: 230 Ngô Quyền, Khối 5, Phường La Khê, Hà Đông, Hà Nội.
Tel: (84-4) 3993 2896 - Fax: (84-4) 3351 0126
Email: contact@sao.vn - Website: www.tapchiamthuc.vn
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: