Like ủng hộ eFamily bán hàng phá giá
Món ngon Việt Nam Cách làm Đu đủ trộn thịt gà

Cách làm Đu đủ trộn thịt gà

Nguyên liệu :
 
- 200 g đùi gà.
- 200 g đu đủ xanh, gọt vỏ.
- 200g đu đủ ương, gọt vỏ thái mỏng.
- 1 quả dưa leo, bỏ hạt, thái miếng.
- 1 quả cà chua, thái múi mỏng.
- 500g giá, nhặt sạch rễ, rửa sạch. Giấm, muối, đường, dầu ăn.
 
 Cách làm Đu đủ trộn thịt gà
Cách làm: 
 
Đùi gà luộc chín, lóc xương, thái miếng mỏng. Đu đủ xanh cắt mỏng, ngâm giấm, muối, đường khoảng 1 giờ. Lấy một phần dưa leo, cà chua, đu đủ xanh và ương thái ạht lựu. Sau đó, trộn với giá và một tí giấm, muối, đường, dầu ăn. Dọn hỗn hợp vừa trộn ra đĩa.
 
Trang trí xen kẻ thịt, đu đủ xanh rồi lại đến thịt, đu đủ ương, thịt, đưa leo, thịt, cà chua ở một góc đĩa. Khi nào dùng, rưới hỗn hợp gổm giấm, muối, đường, dầu ăn lên trên, trộn đều.
 
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 

Thực khách online



© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 

Tạp chí ẩm thực

bởi Cập nhật: Nơi hội tụ nhà hàng, khách sạn, hướng dẫn, cách làm, cách nấu ăn, pha chế, món ăn ngon Việt Nam và các nước Địa chỉ 230 Ngo Quyen, Ha Dong, Ha Noi, VN.
tapchiamthuc.vn chuyên trang ẩm thực số 1 Việt Nam 9su 10 93845 tapchiamthuc.vn