Món ngon Việt Nam Mít trộn - Món ăn xứ Huế

Mít trộn - Món ăn xứ Huế

Nguyên Liệu: 
 
- 100gr sò điệp.
- 50gr thịt cua.
- 200gr mít non.
- Rau răm, hành lá.
- Lạc rang.
- Nước trộn gỏi: 2 thìa súp đường, 2 thìa bột nêm, 1 thìa súp nước mắm, 2 thìa súp nước cốt chanh, 1 thìa súp tương ớt Hà Nội. 
 
 Mít trộn - Món ăn xứ Huế
 
Thực Hiện: 
 
- Luộc chín mít non, để nguội, cắt mít thành những lát mỏng.
- Cắt khúc hành lá, thái nhuyễn rau răm.
- Xào sơ sò điệp, thịt cua.
- Trộn mít với sò điệp, thịt cua, rau răm, hành lá.
- Pha nước gỏi, rưới đều vào các nguyên liệu vừa trộn ở trên.
 
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 

Thực khách online


Nhà hàng giảm giá qua 0989995969


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 

Tạp chí ẩm thực

bởi Cập nhật: Nơi hội tụ nhà hàng, khách sạn, hướng dẫn, cách làm, cách nấu ăn, pha chế, món ăn ngon Việt Nam và các nước Địa chỉ 230 Ngo Quyen, Ha Dong, Ha Noi, VN.
tapchiamthuc.vn chuyên trang ẩm thực số 1 Việt Nam 9su 10 93821 tapchiamthuc.vn