Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Việt Nam Cách làm cà chua nhồi thịt

Cách làm cà chua nhồi thịt

Xin giới thiệu tới các bạn món ăn ngon và rất dễ làm, không mất nhiều thời gian của bạn đó là món cà chua nhồi thịt.
 
Cách làm cà chua nhồi thịt
 
Nguyên liệu:
 
Thịt nạc vai xay: 200 g
- Cà chua chọn quả nhỏ đều: 1kg
- Tôm nõn hoặc tôm bột: 100g
- Miến: 100 g
- Mộc nhĩ : 100 g
- Nấm hương: 150 g
- Hành lá củ to: 200 g
- Gừng: 1 củ nhỏ
- Hành khô: 150 g
- Rượu trắng: 1 ít
- Nước mắm, dầu hào, bột nêm, tiêu dập.
 
Cách làm:
 
- Thịt nạc vai xay trộn cùng tôm đã xay nhuyễn tẩm ướp cùng hành khô, nước mắm, dầu hào, bột nêm, gia vị, để ngấm.
- Nấm hương, mộc nhĩ, miến băm nhỏ trộn cùng thịt và tôm. Có thể cho thêm dứa nếu thích.
- Cà chua cắt ngang núm, lấy ruột ra để vỏ nhồi thịt.
- Cho lần lượt vào chảo rán chín.
- Làm sốt : xào hành khô, nấm hương, mộc nhĩ, đốt rượu và ruột cà chua băm nhuyễn cho  thêm 1/2 chỗ cà chua còn lại vào. Nêm gia vị vừa ăn, thêm ít bột đao cho sánh.
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàngnhà hàng hải sảnnhà hàng lẩunhà hàng chay,nhà hàng hải sảnnhà hàng hải sản hà nộinhà hàng nhật hànthực phẩm châu âuthịt hun khóinhà hàng hải yếnNhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn]Nhà hàng chay - Hà Nội

Thống kê

Hiện có 3921 khách trực tuyến


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: