Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Việt Nam Chế biến nộm mướp đắng xá xíu

Chế biến nộm mướp đắng xá xíu

Nguyên liệu: Mướp đắng : 3 quả, Thịt thăn : 200g, Phẩm hoa hiên : 1 ít Chanh tươi, ớt sùng, Ruốc thịt ,Dấm,  Ngọn khoai lang  Gia vị cơ bản : Muối, mắm, hạt nêm, tiêu, đường...

 

Chế biến nộm mướp đắng xá xíu

Cách làm :

Mướp đắng rửa sạch bổ đôi theo chiều dọc Nạo bỏ phần ruột mướp, thái mướp đắng thành các lát mỏng, có thể tahis hơi vát cho đẹp mắt Thịt nạc thăn tẩm ướp với húng lìu, gia vị, hạt tiêu, chút nước điều màu sau đó rán chín Sau khi thịt chín thái lát mỏng kích thước tương đương mướp đắng  

* cách pha nước trộn nộm : Trộn mướp đắng cùng nước trộn nộm cùng thịt xá xíu để mướp đắng ngấm gia vị trong vòng 15 phút, bày ra đĩa rắc thịt lên trên có thể rắc thêm lạc rang giã dập và tỏi băm nhỏ phi thơm

>> Cách làm món Nộm hoa chuối (clip)

>> Chế biến món nộm miến tôm

>> Chế biến món nộm rau muống (clip)

 

 

 

theo: EZcooking class

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàngnhà hàng hải sảnnhà hàng lẩunhà hàng chay,nhà hàng hải sảnnhà hàng hải sản hà nộinhà hàng nhật hànthực phẩm châu âuthịt hun khóinhà hàng hải yếnNhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn]Nhà hàng chay - Hà Nội

Thống kê

Hiện có 4076 khách trực tuyến


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: