Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Việt Nam Làm món mực hấp nghệ

Làm món mực hấp nghệ

Nguyên liệu: 200g mực, 50g giò sống, 50g nghệ tươi, 2 quả ớt sừng, vài cọng hành lá, 20g hành tím, 30g bông cải, 30g cà-rốt, hạt nêm, tiêu, dầu ăn
 
Làm món mực hấp nghệ
 
Cách làm:
 
1. Thái nhỏ mực, xay vừa nhuyễn, trộn cùng với giò sống, hạt nêm, tiêu, dầu ăn.
 
2. Gọt vỏ nghệ, băm nhuyễn.
 
3. Tỉa hoa 1 quả ớt sừng, quả còn lại bỏ hạt, băm nhuyễn. Tước sợi hành lá, ngâm nước.
 
4. Thái nhỏ bông cải, cà-rốt, hành tím. Cho nghệ, bông cải, cà-rốt, hành, ớt vào mực, trộn đều, cho vào khuôn, hấp 10 phút. 
 
Thưởng thức: Xếp chả mực ra đĩa, trang trí hành lá, ớt, dùng với cơm trắng.
 
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàngnhà hàng hải sảnnhà hàng lẩunhà hàng chay,nhà hàng hải sảnnhà hàng hải sản hà nộinhà hàng nhật hànthực phẩm châu âuthịt hun khóinhà hàng hải yếnNhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn]Nhà hàng chay - Hà Nội

Thống kê

Hiện có 4103 khách trực tuyến


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: