Cách làm món Canh bò nấm hương
|
Nguyên liệu: 150g thịt bò, 150g nấm hương, 1 ít hành lá, 1,5 lít nước dùng bò, 2 thìa súp nước tương, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp dầu ăn. Rau răm, đầu hành băm
Thực Hiện - Thịt bò rửa sạch, thái mỏng - Nấm hương rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Rau răm thái nhuyễn - Phi thơm đầu hành lá với dầu ăn, cho thịt bò vào xào tái với nước tương, trút ra tô - Nấu sôi nước dùng, cho nấm hương vào, nêm hạt nêm vừa ăn. Trút vào tô thịt bò, rắc rau răm lên mặt.
>> Canh chua nấu đầu cá hồi (clip) >> Món canh ngao đậu hũ >> Cách nấu món canh bò viên >>
|