Hot link: Amthuc.TV | | | Gia đình | Nổi tiếng
Google translate:
English Chinese (Simplified) French German Hindi Italian Japanese Korean Thai Vietnamese
Món ngon Việt Nam > Chế biến món đậu phụ dán trứng thịt
Chế biến món đậu phụ dán trứng thịt
Xem kết quả: / 0
Bình thườngTuyệt vời 
Bookmark and Share
Món ngon Châu Á - Việt Nam

 

Quả thật trứng rán lên mùi thơm rất quyến rũ. Miếng trứng vàng ươm phập phồng trên lửa như giục giã người ta nếm thử. Nếu làm trứng rán mà bỏ thêm chút đậu, món ăn bỗng trở nên mềm mềm, thơm thơm chứ không khô như trứng rán thường thấy.
 

Chế biến món đậu phụ dán trứng thịt

Nguyên liệu:
 
Thịt lợn xay
Đậu phụ
Trứng
Muối tiêu

Chế biến món đậu phụ dán trứng thịt

Cách làm:
 
Cho đậu phụ vào bát, dùng thìa nghiễn nhuyễn. Sau đó cho thịt xay và đập trứng vào chung, nêm gia vị muối tiêu.
Đánh đều lên.
 
Đặt chảo lên bếp, đun nóng 3 thìa dầu ăn. Nặn từng miếng trứng thịt cho vào chảo rán.
 
Rán đến khi chín vàng 2 mặt là được.
 
Nếu bạn thích ăn mềm thì dùng đậu phụ non, còn nếu bạn thích miếng trứng thịt giòn thì dùng đậu phụ thường và vắt bớt nước trong đậu đi
 
Chúc các bạn ngon miệng!
 
Theo Muivi
 

Các bình luận  

 
0 #1 thời 2010-07-23 12:43
dán chộn lẫn nước như thế kia tốn dầu lắm ;-)
Trích dẫn
 

Gửi bình luận


Mã bảo vệ
Làm lại

Người truy cập

Hiện có 203 khách Trực tuyến

© 2006 - 2010 VN Star Group.Văn phòng: 18/79 Thổ Quan - Khâm Thiên - Hà Nội
Điện thoại: 04.35133855 - Fax: 04. 35133764 - E-mail: contact@sao.vn - Website: www.vnstargroup.com