|
Nguyên liệu: - 1 quả táo cắt miếng ngâm trong nước chanh pha loãng cho trắng - 1 quả cam hoặc quýt bóc vỏ cắt miếng - 1 góc nhỏ dưa hấu dùng cây múc tròn múc viên - 1 trái thanh long múc viên - 1 quả xoài gọt vỏ cắt miếng - ¼ trái thơm cắt miếng - 50gr dâu tây (nếu có) - 1 nhánh salad rửa sạch cắt nhỏ Thực hiện: - Có thể trộn với 1 trong các loại sốt sau: * Sốt mayonnaise + tương cà, muối tiêu, nước chanh * Sốt sữa chua: 1 hũ sữa chua + 1 muỗng nước chanh + 1muỗng lá bạc hà cắt nhỏ + muối tiêu, dầu salad * Sốt chanh dây: 2 quả chanh dây múc lấy ruột + 1muỗng nước chanh + 2 muỗng mù tạt vàng + 2 muỗng đường + 1muỗng dầu olive (hoặc dầu salad), muối tiêu nêm nếm cho vừa ăn. Trình bày: Salad lót dĩa, sắp xếp các loại trái cây lên, khi dùng rưới sốt trộn đều
|