Với vài thứ củ, quả trong tay và chưa tới 5 phút, bạn đã có món rau trộn tốc hành cực kì tươi mát và tốt cho sức khỏe.
1. Nguyên liệu - Táo đỏ: 2 quả - Cà rốt: 1 củ - Củ đậu: 1 củ - Dấm táo - Mật ong - Muối
2. Cách làm - Táo rửa sạch. Cắt miếng móng 2mm và ngâm ngay vào nước muối loãng. - Cà rốt, củ đậu gọt vỏ. Cắt mỏng bằng táo. - Xóc táo, cà rốt, củ đậu với 1 nhúm muối. - Trộn 1 muỗng mật ong với 1 muỗng dấm táo - có thể cân đối cho vừa khẩu vị. - Xóc đều rau củ với dấm-mật ong. Chỉ cần 15 phút là rau củ thấm đều. - Chắt bỏ nước. Giữ lạnh trước khi dùng
Mách nhỏ: Nếu bạn dùng táo xanh thì nên lưu ý lượng giấm và mật ong vì táo xanh chua và cứng hơn táo đỏ.
Cách làm salad táo và khoai tây Làm món salad táo tôm Cách làm món Salad giòn ngọt với trái táo chín
Theo Bếp gia đình
|