Cách làm rau câu trái cây
|
Rau câu trái cây là món ăn ít năng lượng, lại dễ làm nên bạn hãy bắt tay làm ngay nhé!
1. Nguyên liệu - 200ml nước táo ép đóng hộp - 250ml nước lã - 1 gói rau câu - 1 trái xoài - 200g dâu tươi - 30g đường
2. Cách làm Xoài gọt vỏ, bỏ hột, xắt hạt lựu. Dâu tươi bỏ cuống, rửa sạch, xắt hạt lựu. Xếp xoài và dâu vào khuôn. Nước táo và nước cho vào chung một nồi, chưa bật bếp vội, cho đường rồi rắc bột rau câu vào nồi (dùng lượng rau câu theo tỷ lệ trên bao bì hướng dẫn), khuấy nhẹ rồi để khoảng 5 - 10 phút cho bột rau câu nở. Bắc nồi lên bếp đun sôi nhẹ là được. Rót rau câu vào các khuôn, để nguội rồi cho khuôn vào tủ lạnh 2 - 3 tiếng cho đông lại. Khi ăn trút ra đĩa.
Mẹo để có món rau câu ngon Mát lạnh chè trái vải rau câu Cách làm món : Rau câu trái cây (clip)
Theo SGTT
|