Làm món Cà chua trộn rau quả mầm
|
Nguyên liệu:
* 100g cà chua chín
* 50g rau cải mầm
* 30g ớt chuông xanh, vàng
* 1 muỗng cà phê dầu hướng dương * 1 muỗng cà phê đường * 2 muỗng cà phê giấm * hạt nêm, tiêu.
Cách chế biến:
1. Cà chua ngâm, rửa sạch, bỏ hạt, bổ cau miếng mỏng. 2. Ớt xanh, đỏ bỏ hạt, rửa sạch, xắt miếng mỏng. 3. Rau cải mầm rửa sạch, để ráo. 4. Hoà tan đường, hạt nêm, tiêu với giấm và dầu hướng dương vừa miệng rồi rưới lên tô cà chua. 5. Trộn đều hỗn hợp cà chua, để khoảng 5 phút rồi thưởng thức.
Theo MNVN
|