Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon dễ làm Làm món Bánh khoai lang Chakin

Làm món Bánh khoai lang Chakin

Làm món Bánh khoai lang ChakinNguyên liệu:

- 550 g khoai lang
- 80 g đường và một ít muối
- 60 g nho khô

Cách thức chế biến:

- Cắt 550 g ( trọng lượng thực 400 g) khoai lang thành những lát dày 3 cm (để có màu đẹp, trước hết nên cắt bỏ nhiều lớp vỏ . Ngâm những lát khoai trong nước để làm bớt hăng.
- Hấp khoai trên lửa, chà và lọc khoai khi chúng còn nóng, nếu để nguội khoai sẽ dẻo đi khó lọc.
- Bỏ khoai vào cối, thêm 80 g đường và một ít muối, rồi dùng chày quết nhuyễn. Rửa 60 g nho khô bằng nước ấm, làm thật ráo nước, bỏ vào khoai, dùng một cái thìa nhựa trộn đều rồi dùng tay nắm thành 12 chiếc bằng nhau.
- Làm ướt một chiếc khăn tay, rồi vắt ráo nước. Trải khăn trên lòng bàn tay, để một cục bột vào giữa rồi xoắn chặt chỗ eo khoảng hai lần.
- Mở khăn ra, nhấn một quả nho khô lên đầu bánh cho đẹp.

>>Các món bánh ngon
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàngnhà hàng hải sảnnhà hàng lẩunhà hàng chay,nhà hàng hải sảnnhà hàng hải sản hà nộinhà hàng nhật hànthực phẩm châu âuthịt hun khóinhà hàng hải yếnNhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn]Nhà hàng chay - Hà Nội

Thống kê

Hiện có 3357 khách trực tuyến


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: