Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon dễ làm Cách làm món Lươn chiên chấm mắm me

Cách làm món Lươn chiên chấm mắm me

Cách làm món Lươn chiên chấm mắm me Thịt lươn tẩm ướp chiên giòn ăn với mắm me chua dịu rất ngon miệng.

Nguyên liệu:

- Lươn 1 con
- Me
- Gừng băm
- Tỏi băm
- Ớt băm
- Đường
- Nước mắm
- Muối
- Dầu ăn.

Cách làm:

- Lươn làm sạch để nguyên con, khứa khoanh trên mình lươn.
- Ngâm me mềm, bỏ hạt, xay nhuyễn.
- Phi thơm tỏi, cho nước me vào đun sôi và nêm nước mắm, muối, đường sao cho có vị chua, ngọt, mặn vừa ăn
- Sau đó cho gừng và ớt vào (không cho gừng vào sớm vì sẽ mất mùi thơm).
- Cho nhiều dầu vào chảo, đợi dầu sôi thả lươn vào chiên, khi dầu sôi lại giảm lửa, rưới dầu lên lươn, khi lươn vàng là chín.
- Thưởng thức chung với mắm me hoặc tương ớt.

>>Chế biến món Lẩu lươn Sài Gòn
>>Món Lươn chiên giòn xốt ruốc
>>Cách chế biến món lươn của người Nhật
ST
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàngnhà hàng hải sảnnhà hàng lẩunhà hàng chay,nhà hàng hải sảnnhà hàng hải sản hà nộinhà hàng nhật hànthực phẩm châu âuthịt hun khóinhà hàng hải yếnNhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn]Nhà hàng chay - Hà Nội

Thống kê

Hiện có 3113 khách trực tuyến


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: