Làm món Canh rong biển trứng gà
|
Nguyên liệu:
50g rong biển nhỏ
200g đậu hũ non
1,5 lít nước dùng
1 quả trứng gà 1 thìa súp hạt nêm Aji-ngon Thực hiện:- Đậu hũ xắt miếng dài, ngang khoảng 2cm. Chiên sơ - Rong biển mua loại nhỏ dùng để nấu canh, hoặc mua miếng lớn, xắt nhỏ - Đập trứng ra chén nhỏ - Cho nước dùng vào nồi, nêm hạt nêm Aji-ngon vừa ăn. Cho đậu hũ và rong biển vào nấu sôi - Dùng vá lọc cho trứng gà nhúng vào nồi. Chờ trứng vừa chín lòng đào, nhắc xuống ngay - Múc canh rong biển ra tô, để trứng lên trên. Dọn ăn nóng với cơm. >> Canh rong biển hầm sườn non >> Canh rong biển nấu thịt gà>> Cách làm món Canh rong biển bí đỏ nấu tôm tươi
|